英國代購代收服務正式開跑囉!!
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只要一懷孕,大家都會叫你多吃些營養的東西多喝"牛奶"
這些我當然都知道呀
但本小姐只要一喝牛奶
喝一點點的那還沒關係
但只要喝上一杯那麼多
WOW,我的媽呀,那肚子不會有多痛就有多痛
廁所也不知要跑上幾趟

之後聽朋友說那改喝豆漿好了
結果我上網一查
豆漿的總能量和總蛋白含量和牛奶幾乎相等
豆漿中飽和脂肪酸含量只占總脂肪含量的三分之一,且不含膽固醇
牛奶中含有的乳糖可使人產生消化不良症,豆漿中則不含乳糖
豆漿中的維生素B2、維生素D及鈣之含量較牛奶顯著不足
(資料來源Yahoo奇摩知識)
所以就想說那改喝豆漿好了
這樣寶寶能正常的吸收營養
媽媽我也不用再受腹痛之苦了

結果問題來了
在英國,去哪買豆漿來喝呀
就連想買那種粉狀的豆漿粉來泡也不知要去哪買
之後我媽就教我一個很簡單的製做豆漿的方法
這方法是抛開以往那種很麻煩的要濾豆渣及需用文火慢煮的方式哦

工具: 果汁機一台(一般的果汁機就可以了)
          大同電鍋一台(最好用大同電鍋,因為真的煮什麼都很方便)
材料: 黃豆適量(可以一次泡多一點,之後可以放冰箱存放)
製做方法:
1.黃豆先用清水稍微清洗一下,之後再用水浸泡黃豆大約8~10個小時,或放隔夜(這中間可以幫黃豆換一次水)
2.等黃豆泡好之後,連同水一起放入電鍋內鍋中(水可多放一點,因為煮出來的豆子水是用來攪豆漿用的),電鍋外鍋加大約二杯水,之後開電煮至熟
3.黃豆煮好後,將豆子撈出來,豆子水留著,待涼
4.在果汁機中加入二到三湯匙的豆子(大約是一杯的量),加一點豆子水,大約蓋過豆子的量就可以了
5.將豆子打碎,最好打細一點
(也可以一次全部打好,再用容器裝好放冰箱存放)

這裡呢就要看個人的口味喜好了
要喜歡濃一點的,那豆子水就大約蓋過豆子的量就可以了
喜歡淡一點的,就可以多加一點豆子水
我個人是比較喜歡淡一點,但我是加一半的豆子水跟一半的牛奶下去打
這樣打出來的豆漿口感很好,也會很香哦
而且喝了也不會拉肚子
加一點點糖下去打也會比較好喝哦
還有我媽說最好把豆子水留下來用來打豆漿
用豆子水打出來的豆漿會比加白開水打的香哦

用這方法很方便也很快
而且喝起來雖然會有一些豆渣的感覺
但跟在喝綠豆沙是一樣的
喜歡的人可以試試!!





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archerinuk 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • lccatherine
  • 老妹~好喝嗎?我也不敢喝牛奶~還好我在台灣!!
  • 挺好喝的,而且這個做法真的省去很多麻煩
    就連我在英國,只要買得到黃豆,在家就可以輕鬆做
    其實在台灣真的很幸福耶,吃喝都很方便!!

    archerinuk 於 2008/06/10 02:03 回覆

  • Ling
  • 想請問妳簽證問題

    妳好 小尼子:在妳的部落上爬文一陣子了;恭喜妳有了Baby,最近在計劃和我的男友在英國結婚了 目前我持的也是英國學生簽證,我已經寄出了結婚許可證,等收到許可證(COA)後我們就會在英國Bournemouth結婚;所以會把學生簽轉成結婚簽證 ;問題是我目前已不在語言學校唸書了已結束去年年底;也不想在花一筆在語校上面!所以我在申請轉換時 Homeoffice會要我寄在語校的等等記錄或是不是在職學生嗎?想說妳也是從學生簽轉成結婚簽 所以想請教妳的經驗!非常感激妳的幫忙 (Ling)
  • 真不好意思,現在才回看你的訊息....很奇怪之前都沒看到你的留言耶!!
    你結婚之後只要把FLR(M)的申請書及你的結婚証書給準備好就可以了,在申請書中還會要求其它的一些資料只要都準備齊全寄出去就好了....
    Home office是不會要求要有在職學生的証明或是你之前的資料的!!
    記得一定要在你學生簽証過期之前寄出哦,而且要確定home office在你簽証過期之前收得到你的申請書
    要不然你會像我一樣被退件,那會變得很麻煩的!!
    恭禧要結婚了哦,也祝申請順利!!
    要是有問題隨時都可以問我哦...

    archerinuk 於 2008/06/20 19:35 回覆